鸭的各种做法大全家常做法  ?鸭的各种做法大全家常做法视频

 人参与 | 时间:2025-06-09 08:18:21

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本文目录

  1. 口味鸭子的各种各种家常做法
  2. 一只鸭子的家常做法
  3. 家常鸭肉最正宗做法

口味鸭子的家常做法

食材准备 :

鸭1000克八角3克生抽5克

蒜3克酱油10克盐2克姜6克

辣椒3克

步骤一:鸭子剁块焯水 ,去掉血水,做法做法做法做法洗净。大全大全

步骤二  :锅烧热不加油翻炒鸭肉,家常家常炒干水,视频装盘

步骤三:加入准备好的鸭的鸭食材,继续翻炒

步骤四 :添加开水至盖住鸭肉 ,各种各种大火炖15分钟,做法做法做法做法小火炖45分钟左右 。

步骤五 :大火收汁,按照自己的喜好加入葱花即可

一只鸭子的家常做法

一只鸭子家常做法 ,把鸭子洗干净剁块 ,锅内放入油 ,把生姜八角炒香 ,再放入鸭肉,放入啤酒 ,盐 ,老抽 ,生抽 ,小米椒  ,把一瓶啤酒全部到入,把啤酒烧 ,熟了加入蚝油和糖,味精起锅

家常鸭肉最正宗做法

食材

鸭肉500克,姜三片  ,蒜半个 ,干辣椒十多个 ,豆瓣酱俩勺,花椒适量,葱少许,酱油适量

做法步骤:

1.首先将鸭肉洗干净 ,然后冷水末过肉,水开后  ,捞出洗干净,

2.锅洗干净,开火不放油把鸭肉放进去煸炒,炒至没有水后有点糊锅的时候放入适量油煸炒,鸭肉变颜色后,捞出备用  。

3.准备的姜蒜辣椒 ,姜蒜不要切太碎 ,不然会糊 。

4.开火,放油 ,放入花椒  ,干辣椒 ,豆瓣酱小火炒至辣椒开始变颜色放入鸭肉 。

5.将鸭肉放入辣椒一起炒,不要太大火 ,中火,以免糊锅  。

?6.炒了几分钟后放入姜蒜一起炒 ,小火炒几分钟后  ,颜色开始变了,然后放入适量盐,加点酱油增色 。

7.最后起锅,加点葱点缀一下即可 。

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